Italiaans Buffet

(vanaf 40 personen)

Huisgemaakte salades:
  • Vlinder pastasalade met groenten / kaas
  • Tortellini pasta met groenten / tonijn
  • Penne pastasalade met tomaat / prei
  • Aardappelsalade met augurkenblokjes
Koude specialiteiten:
  • Italiaanse Coppa Di Parma met Parmezaan
  • Italiaanse Parmaham met meloen partjes
  • Gegrilde rosbiefplakjes met rucola sla
  • Gegrilde karbonadeplakjes met tonijnsaus
  • Gegrilde kipfiletreepjes met salsa sausje
  • Verse fruitsalade
Vis specialiteiten:
  • Noorse garnalen / krab met limoen dressing
  • Gerookte zalmfilet met kappertjes
  • Gerookte forelfilet met dille
  • Gepocheerde zalmfilet met cocktail sausje
  • Tonijn carpaccio met kruidendressing
  • Cocktail en Ravigotte sausje
Rauwkost salades:
  • Tomaatpartjes met mozzarella kaas
  • Witte bonensalade met tomaat bruschetta
  • Italiaanse salade met kruidendressing
  • Tropische selderijsalade
Groenteproducten:
  • Gebakken champignons met balsamico
  • Kaas gevulde olijven / peperoni / tomaatjes
  • Gedroogde tomaatjes met knoflook
  • Olijvenmix met feta kaas
  • Italiaanse balsamico uitjes
  • Gegrilde courgette / venkel met basilicum
Warm vlees:
  • Gehaktballetjes in tomaat-pestosaus
  • Rundvlees in Barolo rode wijnsaus
  • Gekruide kipfiletreepjes met roerbakgroenten
  • Varkenshaas in romige paprikasaus
Prijs bovenstaande samenstelling

€ 16,00 per persoon

Bijlagen

Buffet is uit te bereiden met:
  • Stokbroden / Foccacia brood / Italiaans Ciabatta brood
    Inclusief kruidenboter, kruidenkaas, tomaat bruchetta à
    € 0,90
    p.p.
  • Italiaanse aardappelgratin à € 1,00 p.p.
  • Lasagne Bolognese à € 2,00 p.p.
Dessert:
  • Wijnglaasjes gevuld met; Crème Brulee, Panna Cotta of Tiramisu crème à € 1,30 p.p.

Adres

  • Julianalaan 2
    6042JG Roermond
    Nederland

Contact opnemen

  • T: +31 (0)475 32 99 23
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
  • www.slagerij-partyservicecox.nl

Openingstijden

Vandaag
Gesloten (m.u.v. catering)
Vandaag
09:00 - 12:45
13:15 - 18:00
Vandaag
09:00 - 12:45
13:15 - 18:00
Vandaag
09:00 - 12:45
13:15 - 18:00
Vandaag
08:30 - 18:00
Vandaag
08:00 - 15:00
Vandaag
Gesloten (m.u.v. catering)
Bekijk hier alle openingstijden
Alle rechten voorbehouden © , Slagerij, Partyservice & Allround Catering Cox.
LinQxx verantwoordelijk voor het beheer en onderhoud