Skip to main content

Tapas Buffet

(vanaf 25 personen)

Huisgemaakte salades:

  • Vlinder pastasalade met groenten / kaas
  • Spaanse aardappelsalade met Chorizo
  • Penne pastasalade met chili
  • Penne pastasalade met tomaat en prei

Koude specialiteiten:

  • Spaanse Serranoham met meloenpartjes
  • Gehaktballetjes met grillsaus
  • Gegrilde karbonadeplakjes met tonijnsaus
  • Gegrilde kipfiletreepjes met salsa sausje
  • Gegrilde rosbiefplakjes met rucola sla

Vis specialiteiten:

  • Noorse garnalen / krab met limoen dressing
  • Gerookte forelfilet met dille
  • Gerookte zalmfilet met kappertjes
  • Gepocheerde zalmfilet met cocktail sausje
  • Cocktail en Ravigotte sausje

Rauwkost salades:

  • Tomaatpartjes met mozzarella kaas
  • Griekse witte koolsalade
  • Italiaanse salade met kruidendressing

Groenten producten / Fruit:

  • Gebakken champignons met balsamico
  • Kaas gevulde olijven / peperoni / tomaatjes
  • Gedroogde tomaatjes met knoflook
  • Olijvenmix met feta kaas
  • Fruitcocktail / Meloenpartjes

Warm vlees:

  • Gehaktballetjes in tomaat-pestosaus
  • Gekruide kipfiletreepjes met roerbakgroenten
Prijs bovenstaande samenstelling

€ 20,90 per persoon

Bent u met minder dan 25 personen, wij maken u een voorstel op maat. Samenstellingen kunnen naar uw wensen worden aangepast.
Heeft u last van allergieën of intolleranties? Klik dan hier voor meer informatie!

Bijlagen

Buffet is uit te bereiden met:
  • Stokbrood / Turks brood / Kruidenboter / Aioli / Tomaat Bruschetta € 1,25 per persoon
  • Wijnglaasjes gevuld met; Crème Brulee, Panna Cotta of Tiramisu crème € 1,60 per stuk